Узнайте больше о московской гастрономической сцене и ежедневной работе шеф-поваров и рестораторов
Презентация нового документального фильма Сергея Минаева «Рестораны Москвы» состоялась 29 марта в кинотеатре «Художественный» в Москве. Гостям была показана первая серия «Кухня», после которой автор провел открытый диалог с участниками картины. 30 марта фильм был доступен в онлайн-кинотеатрах Wink и Premier, написала «Российская газета».
Сериал, состоящий из шести серий, представляет собой гастропутешествие вместе с известными рестораторами Москвы, удостоенными звездами гида «Michelin». Продюсированием фильма занимались Данила Шарапов и Сергей Минаев при поддержке Института развития интернета.
В фильме автор показал московскую гастрономическую «сцену» – от грядки до тарелки, от первого эскиза до открытия ресторана. Гостям представлены застывшие моменты в ресторанах и барах, где они могут увидеть кухню, ферму, мастерскую архитектора и рынок. Шеф-повара выбирают продукты, а рестораторы оценивают дизайн-проекты, за всем этим стоят потрясающие люди, ежедневно создающие удовольствие для гостей. «Рестораны Москвы» — это попытка показать всю красоту и трудности, которые скрыты за каждым блюдом, которое попадает на стол.
Добавить комментарий